quinta-feira, 13 de julho de 2017

Pudim "Fingido", Algo Fresco e Saboroso Para Quem Está em "Dieta"


Olá! Hoje trazemo-vos uma receita diferente, é fresca e saborosa mas com muito poucas calorias, chamamos-lhe o Pudim "Fingido", para aquelas horas em que apetece algo doce, mas na verdade é uma sobremesa baseada em iogurte com gelatina. Experimentem!


Vão precisar de:
1 pacote de gelatina em pó (aconselhamos as da Condi de 8 kcal)* 
1 iogurte grego (125 g) com 0% M.G. 
500 mL de água **
1 colher de sobremesa de sementes de chia

*Aconselhamos por ter poucas calorias e precisar de pouca água, logo o pudim fica mais saboroso
** Ou a quantidade indicada no pacote de gelatina que usarem, se não usarem da Condi

Como preparar:

Fervam 250 mL de água num tacho. Quando a água estiver a ferver deitem-na numa taça e dissolvam muito bem o pacote de gelatina em pó. Após estar toda dissolvida, acrescentem 250 mL de água fria e mexam bem. Esperem cerca de 15/30 min para a gelatina arrefecer um pouco.
Passado esse tempo acrescentem um iogurte grego e mexam bem. Depois acrescentem as sementes de chia e mexam outra vez. Por fim, levem ao frigorífico até a gelatina solidificar.

Sugestão: Usem gelatinas com sabores frescos de verão como melancia, mirtilos, frutos vermelhos ou pêssego, fica uma delícia! Podem acrescentar, quando forem comer, fruta ou bolachas desfeitas por cima.

É super rápido, tem poucas calorias e fica fresco e delicioso, uma boa ideia para um lanche ou uma ceia saborosos ;)